食品袋裝食物可以放冰箱嗎?

不可以

食品塑料袋不可以裝食物放冰箱，因?yàn)樗芰洗卸喾N毒吉，而且冰箱濕度太高容易導(dǎo)致塑料袋內(nèi)食物變質(zhì)，缺乏通風(fēng)會(huì)消耗食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋，使用的著色劑通常含有苯并芘，是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，與食品接觸后，可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中。

將食物置于塑料袋中，食物周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導(dǎo)致食物變質(zhì)。我國(guó)疾病預(yù)防機(jī)構(gòu)研究員表示，如果要用塑料袋，儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長(zhǎng)。在缺氧情況下，水果和蔬菜會(huì)大量消耗其中的營(yíng)養(yǎng)成分，并且會(huì)產(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，貯藏期間一定要注意通風(fēng)，保證氧氣供應(yīng)。